La Dieta para la Obesidad es un plan de comidas desarrollado con el fin de regular el peso corporal mediante alimentos depurativos. Con este régimen evitamos el consumo de productos ricos en azúcares simples y con altos niveles de grasa. Sustituyéndolos, a su vez, por alimentos más saludables para el organismo como frutas, verduras, pescado y legumbres. Además vamos a aprender sencillos desayunos que bajan el colesterol en muy poco tiempo.
En ocasiones, las motivaciones estéticas hacen recurrir a métodos fáciles y sin apenas esfuerzo para conseguir perder peso. Mala idea, ya que estos métodos solo dan resultado a corto plazo y el peso perdido acaba volviendo. Perder peso debe ser gradual y constante. Cuanto más tiempo tarde nuestro organismo en perder peso, más tardará en volver a recuperarlo. Se recomiendan objetivos realistas y concretos. Además, de ser constantes y pacientes.
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INDICE
¿EN QUÉ CONSISTE LA DIETA PARA LA OBESIDAD?
Es un régimen pensado en generar un cambio en el estilo de vida; enseñándonos a llevar una alimentación equilibrada, realizando ejercicio físico y evitando picar entre horas. Este cambio, inducirá a una pérdida gradual de grasa corporal y nos ayudará a mantener el peso perdido a lo largo del tiempo.
La obesidad es el exceso de peso debido al aumento de la grasa corporal. A una persona se la considera obesa cuando su índice de masa corporal es mayor de 30 kg/m². Es una enfermedad crónica y su tratamiento ha de plantearse a largo plazo.
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¿CÓMO HACER DIETA PARA LA OBESIDAD?
Para llevar a cabo esta dieta de la forma más correcta, debemos realizar estos pequeños cambios en los hábitos alimentarios:
- Hacer 5 comidas al día.
- Tomar un desayuno nutritivo y saludable.
- Tomar leche y yogures desnatados.
- Comer 5 unidades de fruta de temporada y verdura al día, crudas o cocidas.
- Sustituir alimentos refinados y procesados por alimentos integrales.
- Evitar refrescos y bebidas alcohólicas.
- Beber 2 litros de agua al día.
- Planificar con antelación el menú diario.
- Tomar pescados y carnes magras cocinadas al horno, a la plancha o al vapor.
- Reducir el consumo de sal.
- Masticar lentamente los alimentos.
- Comer sentad@s y reposadamente, ayuda a tener una digestión adecuada.
Además de una correcta alimentación, se recomienda un aumento gradual en el ejercicio físico diario como:
- Caminar evitando uso de vehículos.
- Usar escaleras en lugar de ascensor.
- Pasear 1 hora al día.
- Montar en bicicleta 30 minutos al día.
- Realizar ejercicios para reducir grasa abdominal.
¿CUÁNTAS CALORÍAS DEBE CONSUMIR UNA PERSONA OBESA?
Cuando consumimos menos cantidad de calorías de las que tomamos diariamente es cuando comenzamos a perder peso. Para lograr bajar 1 kilo por semana debemos reducir las calorías entre 500 y 1000 calorías. Para calcular cual es nuestro consumo de calorías ideal podemos recurrir a la calculadora de calorías.
- En el caso de las mujeres se recomienda un consumo de 1000 calorías y 1200 calorías diarias.
- Para la mayoría de hombres entre 1300 calorías y 1600 calorías diarias.
BENEFICIOS DE LA DIETA PARA NUESTRO ORGANISMO
Entre los objetivos de esta dieta, se encuentra la supresión de muchos de las patologías derivadas de sufrir obesidad. Siguiendo este régimen, conseguimos una serie de beneficios para el organismo como la reducción de síntomas tales como:
- Dificultad para respirar.
- Apnea del sueño.
- Dolor articular (lumbalgia y artrosis).
- Trastornos cutáneos.
- Edemas.
MENÚ SEMANAL DIETA PARA LA OBESIDAD
DÍA 1
DESAYUNO: Cereales sin azúcar con leche desnatada. 1 fruta.
A MEDIA MAÑANA: 1 yogur desnatado de frutas.
ALMUERZO: Pollo guisado con verduras. Ensalada de endibias y manzana. 1 fruta.
MERIENDA: Café o infusión con leche desnatada. 1 barrita de cereales.
CENA: Judías verdes con patata. Lenguado en papillote. 1 fruta.
DÍA 2
DESAYUNO: Café o infusión con leche desnatada. Pan con queso desnatado. 1 fruta.
A MEDIA MAÑANA: Compota de manzana.
ALMUERZO: Salteado de calabacín, berenjena y pimiento. Rape con tomate. Gelatina de frutas.
MERIENDA: 1 yogur líquido desnatado. 2 biscotes integrales.
CENA: Ensalada con garbanzos. Revuelto de espinacas. 1 fruta.
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DÍA 3
DESAYUNO: Café o infusión con leche desnatada. 2 biscotes integrales. 1 fruta.
A MEDIA MAÑANA: 1 yogur desnatado.
ALMUERZO: Coles de Bruselas al vapor. Merluza rellena. 1 fruta.
MERIENDA: Café o infusión con leche desnatada. 1 barrita de cereales.
CENA: Arroz con borraja. Pavo con manzana. 1 fruta.
DÍA 4
DESAYUNO: Cereales sin azúcar con leche desnatada. 1 fruta.
A MEDIA MAÑANA: 1 yogur de frutas.
ALMUERZO: Ensalada de cogollos con atún. Pasta con alcachofas. 1 fruta.
MERIENDA: Café o infusión con leche desnatada. Pan con queso desnatado.
CENA: Setas al ajillo. Tortilla de calabacines. 1 brocheta de mango, papaya y fresas.
DÍA 5
DESAYUNO: Café o infusión con leche desnatada. Pan con queso desnatado. 1 fruta.
A MEDIA MAÑANA: 1 yogur liquido desnatado.
ALMUERZO: Coliflor ajoarriero. Filete de ternera con guisantes. 1 fruta.
MERIENDA: Café o infusión con leche desnatada. Pan con queso fresco.
CENA: Merluza con vinagreta de champiñones. Ensalada de rúcula, tomate y pimientos. 1 fruta.
DÍA 6
DESAYUNO: Café o infusión con leche desnatada. 3 galletas tipo María. 1 fruta.
A MEDIA MAÑANA: 1 yogur con frutas.
ALMUERZO: Bacalao al horno con tomate. Ensalada de apio, nueces y uvas. 1 fruta.
MERIENDA: Café o infusión con leche desnatada. 1 barrita de cereales.
CENA: Berenjenas rellenas. Conejo al ajillo. 1 fruta.
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DÍA 7
DESAYUNO: Café o infusión con leche desnatada. Tostada con tomate. 1 fruta.
A MEDIA MAÑANA: 1 yogur desnatado de frutas.
ALMUERZO: Menestra de verduras. Emperador encebollado. 1 fruta.
MERIENDA: Café o infusión con leche desnatada. 2 biscotes con queso fresco desnatado.
CENA: Brocheta de pollo.Ensalada de tomate, queso fresco desnatado y orégano. 1 fruta.