Tarta de Queso

La Tarta de Queso es un postre frío muy sabroso y sencillo de preparar. No tenemos que utilizar el horno y usa ingredientes económicos muy comunes en casa para preparar esta sencilla receta.

El origen de este postre se remonta a la Antigua Grecia y, por entonces, ya se preparaba a base de queso. La receta se extendió rápidamente por toda Europa, y cuando los primeros inmigrantes viajaron hasta a América la exportaron hasta allí.

DESCUBRE NUESTRAS DIETAS
RÁPIDA: pierde peso rápidamente
FITNESS: consigue tus mejores resultados
DEPURATIVA: adelgaza mientras eliminas toxinas del organismo
MEDITERRANEA: cómo adelgazar comiendo sano
DE FAMOSOS: ¡Descubre sus secretos y luce como ellos!
TE PUEDE INTERESAR

Otros postres relacionados:

INGREDIENTES RECETA TARTA DE QUESO

Para realizar esta sencilla receta tan solo necesitamos estos ingredientes:

Ingredientes base de galletas:

  • 2 paquetes de galletas.
  • 100 g de mantequilla.
  • 1 paquete de frutos secos.

Ingredientes relleno de la tarta de queso:

  • 400 g de nata para montar.
  • 100 g de azúcar.
  • 2 sobres de cuajada.
  • 500 g de queso de untar.
  • Mermelada de fresa casera (ver receta).

CÓMO HACER RECETA TARTA DE QUESO

Para preparar de manera fácil tan solo hay que seguir estos pasos:

  • Trocear, dentro de 1 bol, los 2 paquetes de galletas hasta dejarlas hechas polvo. Añadir los 100 g de mantequilla a temperatura ambiente y los frutos secos troceados. Mezclar todo hasta obtener una mezcla homogénea.
  • En un recipiente de cristal echar la mezcla cubriendo toda la base, dejándola nivelada y bien compactada.
  • Meter el recipiente en el frigorífico durante 15 minutos para conseguir una mezcla estable y firme.
  • En una taza con leche diluir las cuajadas.
  • En un cazo; a fuego lento, calentar los 400 g de nata. Agregar los 100 g de azúcar, el queso para untar y la taza de leche con las cuajadas. Remover bien todos los ingredientes hasta que se diluyan completamente.
  • Cuando la mezcla comience a hervir apartar del fuego.
  • Sacar el recipiente del frigorífico y echar la mezcla sobre la base de galleta.
  • Meter el recipiente de nuevo en el frigorífico y dejar enfriar durante 6 horas.
  • Pasadas las 6 horas, decorar con mermelada de fresa la parte superior de la tarta y lista para servir.

TARTA DE QUESO

Esta postre admite un múltiples variaciones sustituyendo la mermelada de fresa por mermelada de melocotón, frutos del bosque, naranja amarga, mango.

¿NO ES LA RECETA QUE BUSCAS? NO LO DUDES Y DESCUBRE MÁS AQUÍ

TARTA DE QUESO